ひさしぶりにディズニーランドでお休みを満喫して、その帰りにお邪魔したのが
こちらの「焼肉燈花離れ / YAKINIKU & WINE TO-KA HANARE」さん。
舞浜からタクシーだと20分ほどで着くのでアクセスがいいのです。
（以前、空港で働く人に人気の街と聞いていたのでなるほど！と思いました。）
隠れた名店もたくさんあって、結構好きな街です。
焼肉燈花離れというのは、炭火焼肉 燈花さんの姉妹店だからだそうです。
「ガツガツ食べるよりも上質をじっくりと」
芝浦市場直送の赤身系（赤肉）＆ 極上ホルモン（白肉）をハーフサイズで いろいろ食べられる楽しさ。そして、ワインに合うビストロ風絶品メニューの数々！ビストロ焼肉！ 芝浦市場より極上A5雌牛を七輪で …黒毛和牛牝牛は去勢牛（牡牛）にはない 脂の甘み、肉の味が特徴で、サシは入りにくく、見た目の派手さはありませんが肉本来の旨みは牝牛が強いです。基本的に脂の質が違います。脂自体さっぱりしてますので年配の方にもおススメです。松坂牛は99パーセントが牝牛です。ブランドにはこだわりません。なぜなら、ブランド牛はあくまでブランド、同じ材質の宝石でもブランド名が入ると値段が高騰するのと同様、 ブランド牛は高値で取引され、リーズナブルにお客様に提供するには難しいからです。こだわるのは「黒毛和牛の牝牛」です。 ブランド牛だけが美味しいわけではないのを実証いたします。
（引用：http://www.8929to-ka-hanare.jp/）
まずはビールで乾杯！日中は、飲めなかったので余計においしく感じます。
箸置きの落花生がなんともかわいい。
ピーナッツもやしのナムル
ふつうのもやしの3倍は太いピーナッツもやし。食感もいいし、おいしかった。
他のお店では見たことがない！と大興奮です。
「赤身系のおいしいお肉を3種くらいお願いします」とお願いして
出てきたのがこちらのタン。ちゃんとタンもいれていいですか？と
確認してくれたりして好印象です。
タンに添えてあったのはこちらのネギ。
網に乗せてタンの上にたっぷりのせて頂きます。
このネギがめっちゃアツアツ！
さくさくとした食感の「半殺しキムチ」
タレに甘味があっていくらでも食べられそう。
ほかのお肉はこんなかんじです。部位を説明してくれたのに
何だったのか、忘れました。ごめんなさい。
ワインはボトルでぐびぐび。
絶対食べたかった「和牛握り」もとってもおいしかった。
これ、何個でも食べられる~。
店員さんもいい方で、お店もお洒落、食事もおいしいと3拍子揃った素敵なお店でした。
少人数の食事会やデートにもいいかも。いいお店でした。
ディズニーランドでおやついっぱい食べたから少量しか行けなかったけど
次回はいろいろ食べてみよう！っと。
今度またゆっくりお邪魔します！
焼肉燈花離れ YAKINIKU & WINE TO-KA HANARE （トウカ ハナレ）
http://www.8929to-ka-hanare.jp/
東京都中央区日本橋蛎殻町2-5-5 田沼ビル 1・2F
03-6661-1449
[月～木・土・日・祝日]
17:00～23:30（L.O 23:00）
[金・祝前日]
17:00～24：30（L.O 24：00）
YAKINIKU & WINE TO-KA HANARE （焼肉 / 水天宮前駅、人形町駅、浜町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5