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ピーマンの塩昆布炒め (サルベージメニュー)

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ピーマンが2個あれば、ささっと炒めるだけで
おかずが1品できてしまう、簡単レシピです。

ビールにも、シャンパンでも日本酒でもどんなお酒にも合うし
見た目もグリーンが鮮やか。白ゴマがあればなお良し!

【材料】
・ピーマン 2個
・塩昆布  適量(好みに応じて)
・白ごま  適量(好みに応じて)

①ピーマンを細切りにし、フライパンで強火でささっと炒める
②軽く火が通ったら、塩昆布を入れて、さらに炒める
③いい感じに火が通ったら、白ごまを入れて完成!