2015

トリッパのトマト煮込み

トリッパのトマト煮込み

年末の大掃除をしながらいつもはなかなかできない煮込みやおせちを作るのですが、 美味しいトリッパ(下ごしらえ済み)が手に入ったので、 今年はトリッパのトマト煮込にしてみました。 ワインやお酒に合うトリッパは大好きなので一人...
北千住 是屋(お気に入り)

北千住 是屋(お気に入り)

{2014-06 進化を遂げる北千住の中でも1番好きなお店 「是屋」さん} 進化を遂げる、北千住の中でも1番よくお邪魔しているのが 北千住の是屋さん 丁寧な仕事をしたお料理たちと、おいしい日本酒が頂ける お気に入りのお店...
池尻大橋 山形牛焼肉 花

池尻大橋 山形牛焼肉 花

少し早めの忘年会をしようよ!と友人が予約をしてくれた 池尻大橋にある「花」さんにお邪魔してきました。 この辺は渋谷に近いけれど、大人の多いエリアでいいお店が多いんですよね。 田村牧場から直送される 厳選されたA5ランクの...
有楽町 TAMAでHAPPY HOUR

有楽町 TAMAでHAPPY HOUR

八重洲で20時から予定があったので、その前にどこかでおなかを満たそう… と、丸の内ブリックスクエア内にあるTAMA(有楽町)さんへ行ってきました。 アクセスのイイ場所にあるのですが、地下にあるためか 意外と穴場なのです、...
こどもの国 鮨 おとわ

こどもの国 鮨 おとわ

グルメな友人がオススメしていて気になっていた「鮨 おとわ」さんへ お邪魔してきました! お店の場所が・・・「こどもの国」という素敵な名前の駅なのですが 東京・下町の私の家から約1時間とちょっとした遠足気分(笑) 駅からも...
赤羽 馬肉 馬ん馬んいくどん

赤羽 馬肉 馬ん馬んいくどん

赤羽の立ち飲みおでん「丸健水産」さんの目の前にあるのが 馬肉専門店「馬ん馬んいくどん」さん。 雑な、はしご酒で恐縮です。 気になるお店は入ってみないと・・・ということでこちらに決定。 馬刺し 三品盛と店員さんオススメの部...
赤羽 立ち飲みおでん 丸健水産

赤羽 立ち飲みおでん 丸健水産

前回の宣言通り、赤羽飲みツアーに行ってきました! 赤羽飲みのスタートは、立ち飲みおでん「丸健水産」さんです。 前回、赤羽に連れて行ってくれた友人が0次会をしていたのがこちらで その時にまずはこのお店にしよう、と決めていま...
代官山 SPRING VALLEY BREWERY TOKYO

代官山 SPRING VALLEY BREWERY TOKYO

ビールの醸造所も併設したという 「スプリングバレーブルワリー東京」さんへ行ってきました。 代官山ログロード内にあるのですが、オープニングレセプションの際は CLOSEしていたのでお邪魔できなかったんだよね。というわけで、...
代官山 焼き肉 かねこ

代官山 焼き肉 かねこ

代官山にある「焼き肉 かねこ」さんへお伺いしてきました。 浜松町にある有名店”くにもと”で7年間修業されていた 金子さんがOPENされたお店で、素朴な人柄と肉愛がとても素晴らしかったです。 今夜は心強い肉の巨匠の友人と一...