食事の際に、BARもあるんですよ。 と教えて頂いたので、食後にお邪魔してきました。 旅先でもBAR研究です。 あまりBARに立ち寄るかたは少ないようで、 バーテンダーさんを貸切という贅沢な時間。 オーダーしたのは、やっぱ...

東京に戻ってきてから、ちょこちょこアップしているんだけど 写真を見ていたら、やたらお腹が空いてくる・・・。 そして、美しかったしおいしかったです。 ああ、幸せ。（ほっこり） 写真でぜひお楽しみください。 小鉢で1品ずつ出...

蔵王にある、竹泉荘 Mt.Zao Onsen Resort & Spaでは、夕方17時から HAPPY HOURが開催されていました。 簡単なおつまみとワイン、ピアノの演奏も。 みんな真剣に聞き入るかんじでひとり...

仙台に行ったら、食べなくてはいけないもの。「牛タン」 東京の牛タンが薄すぎて、驚いた！という友人のつぶやきを 逃さなかった食いしん坊番長のワタクシ、まずは基本でしょ？ ということで、牛タンが生まれたな場所 仙台 味太助 ...

日本酒持っていくから、なにか作ってよ！？ と階下に住む住人が言うので、ストックしたばかりの牡蠣の燻製の 缶詰と魚肉ソーセージ、生ハム、クレソン生ハム、トマト、 ベビーリーフのバルサミコサラダ、イチゴ、チョコレートで 泡ア...

原宿のある場所にひっそりとあるBAR・・・ 「BARの研究をしています」と公表してから、内緒のBARに 連れて行って頂くことも多くて、新しい扉が開かれた気分。 ふふふ。   バレンタイン企画なのか、Maker&...

またまた上野の大衆居酒屋めぐりをしてきました！ 今回は、御徒町駅そば 老舗居酒屋 たる松さん 週末の15時すぎに入ったら、さすがにすいてました・・・。 でも16時になったらほぼ満席だったから正しい選択だったかも？ カウン...

最近、千屋牛にハマっている・・・という友人から聞いて 希少肉、千屋牛が食べられる 鉄板焼のお店 「鉄板焼 grow 六本木」さんへお邪魔してきました！ 幻の千屋牛が楽しみすぎます。 まずはグラスのスパークリングで。デラピ...

いつか行ってみたいお店のランキング上位にいた「カンダマルセイユ」さん おいしいワインとおつまみが食べられると噂に聞いて チェックしていたもののなかなかチャンスがなかったのですが たまたま神田に用事があったので立ち寄ってみ...

錦糸町にあるろばた焼き 海賊さんへお邪魔してきました！ こちらのお店はぜひカウンター席で楽しんでいただきたいお店なのです。 というのも、大きな杓文字でお料理を渡してくれるのですよ。 いまどきこんな雰囲気のお店が！？という...

夜はほとんどのお店がシャッターを閉める中で魚とお酒が楽しめる 場所があるんだよー！と教えて頂いた「魚や 粋」さん 築地交差点にある築地共栄会ビルは、問屋さんがたくさん入っている 有名なビルにあります。 魚の保冷庫の上にカ...

今回のバンコク旅で、一番感動したのが、 現地で会社を経営されていてお世話になっている友人に連れて行って 頂いたこちらのお店。 Seafood Market and Restaurant 実は、10年以上前からその存在は知...