小渕沢へ誕生日を過ごすためにホテル・キーフォレスト北杜へ宿泊。 その夜にお邪魔した同施設内のBARがこちらのお店です。 壁には、世界のウィスキーがズラッと並んでいて美しい。 カウンター席でバーテンダーに相談しながらカクテ...

恵比寿駅から渋谷橋に向かったところにある「ekao」さんにお邪魔してきました。 友人のお気に入りのお店だそうで、、料理の味はもちろん、店員さんがイケメン揃い！と聞いていたのですが、まさにイケメン揃いでびっくりしました。し...

北千住のバーに行った際に、北千住のBARの中で行ったほうがいいと教えていただいた「ドランブイ（Drambuie）」さんにやっとお邪魔してきました。いつものお気に入りのお店に行こうとしたら踏切に阻まれて、ふとこのBARを思...

人形町に素敵なBarがあるよ…と教えて頂いたのは、たしか1年ほど前。 以来、ずっと行きたいお店に入っていた「Bar 内藤」さんへお伺いしてきました。 お店の席は多くはなく、しっかりと目が配れる大きさ。 店内は上品でオーセ...

TOKYO KITCHENさんにご紹介頂いて、お店の横にある「7th by T BAR」お邪魔してきました。 食事の後に少し雰囲気を変えて飲みたい…とご相談したら、まさかのお隣さんとは！ ですが、このお店がとてもよかった...

北千住のBARを語るならこの店に行かないと… と是屋さんに教えて頂いてお邪魔したのがこちらのお店。 残念ながら店名と場所は秘密ということなので某所と。 まさかこんな場所に！という立地にもかかわらず 出てきたカクテルは最高...

渋谷にあるBar 「石の華」はいつか行ってみたいと思っていたバーのひとつ。 バー研究するならあそこはいいよ…と複数の方に教えて頂いていたのでした。 ちょうど21時からお食事の予定があったのでその前にお邪魔してきました。 ...

美女友のマユが１日限定のバーをやる！というので お邪魔してきました。 店内は満席で、かなり盛り上がっていました。 顔の広いマユだからこそ・・・。すごいわ。 私的定番のコスモポリタン。 Barではスタートに必ずお願いするカ...

六本木ヒルズ内にあるBaccarat SHOPの横に併設されている Bbar（B bar Roppongi） 前回、氷にBの文字が入っていて感激したのをふと思い出して ひなまつりの3/3にBbar 六本木店へお邪魔してき...

食事の際に、BARもあるんですよ。 と教えて頂いたので、食後にお邪魔してきました。 旅先でもBAR研究です。 あまりBARに立ち寄るかたは少ないようで、 バーテンダーさんを貸切という贅沢な時間。 オーダーしたのは、やっぱ...

原宿のある場所にひっそりとあるBAR・・・ 「BARの研究をしています」と公表してから、内緒のBARに 連れて行って頂くことも多くて、新しい扉が開かれた気分。 ふふふ。   バレンタイン企画なのか、Maker&...

最近、ちょっとご紹介いただいてお邪魔しているBarがあります。 席は6席ほどの小さなBarなのですが、とてもおいしいカクテルを作ってくれて オーナーもかっこよくて、お酒の知識もとても詳しくて・・・。 勉強させていただいて...

友人が月に1度だけ、ママをやるよ。 と聞いて、遊びにいってきました。場所は代官山と恵比寿の間くらい 彼女はいつもポジティブで活動的でパワフル。 一緒に働いていたときは忙しすぎて、飲みに行ったりしなかったから 会社を辞めた...

東京駅の大丸にある、XEX 東京にお邪魔してきました。 進化する東京駅のこんなすぐそばでXEXがOPENしていたんですね。 何と言っても、東京駅直結なのにこんな静かで落ち着いた空間が あるなんて・・・、大人すぎる！ ビー...

新宿に知る人ぞ知る「どん底」Barがある！ と聞いて、週末の昼間(正確にいうと夕方)からぐびぐびしてきました。 このお店の自慢は「どん底カクテル(通称：ドンカク)」なるハイボールで、 古くは三島由紀夫先生も飲んでいた…と...