京都・四条烏丸から、少し歩いた路地裏。
昼の11時から開いている立ち飲み屋がある。

「立ち飲み やみー」。
名前のとおり、YUMMYからきているらしい。

魚のアテがおいしいと評判で、開店してまだ数年ながら、いつも人でいっぱい。
この日も、カウンターはすでに賑わっていた。

まずは、乾杯から

スパークリングと、生ビール。
立ったまま、軽くグラスを合わせる。

この気軽さが、立ち飲みのいちばんいいところ。
肩の力を抜いて、さあ何を頼もうか。

鉄火巻きが、うれしい

まず頼んだのは、鉄火巻き。
立ち飲みで巻きものが出てくるのが、もう楽しい。

赤身はねっとりと濃く、海苔の香りがしっかり立っている。
ガリをはさみながら、ひとつずつ。

これは、日本酒に切り替えるしかない。

枡に、なみなみと

枡に置いたグラスへ、あふれるほど注いでもらう。
この瞬間の高揚感が、たまらない。

こぼれた分まできっちりいただいて、ひと息。
魚のアテと日本酒、間違いのない組み合わせ。

ねぎたっぷりの小鉢で

続いて、九条ねぎがこんもりのった小鉢。
とろりとした食感で、ねぎの香りと一緒に口の中で溶けていく。

こういう一皿がさっと出てくるのが、この店の強さだと思う。

鱧の炙り

そして、鱧の炙り。
皮目をこうばしく炙った身と、白くつやのある身。

わさびと梅肉が添えられていて、交互に味を変えながら楽しめる。
炙りの香りのあとに、脂の甘さがゆっくり広がっていく。

立ち飲みでこの仕事は、正直おどろいた。

京都の昼と夜のあいだに

11時から22時まで、通しで営業。
観光の途中でも、夜のはじまりでも、好きなタイミングで寄れる。

ちょっと一杯、のつもりが、ついつい長居してしまう。
人気なのも納得の一軒だった。

ごちそうさまでした。

店舗情報

店名：立ち飲み やみー（YUMMY）
エリア：京都・四条（河原町・木屋町・先斗町）
住所：京都府京都市中京区西錦小路町262-8
アクセス：四条駅（京都市営）から401m
ジャンル：立ち飲み
営業時間：11:00〜22:00（L.O. 21:30）
定休日：水曜（祝日でも休業）
予算：￥1,000〜￥1,999
席数：20席
※カード可／PayPay可／電子マネー不可
※2階の座り席は予約可（InstagramのDM、1時間1人￥300）