{2014-06 父と母と徳多和良さんでさくっと立ち飲みしてきました} またまた北千住へ。（なんだか最近、このあたりがお気に入り） 我が家の父と母は江戸っ子ど真ん中…。 というわけで、東エリアは大好き＆庭のようなものだ。...

北千住の新規開拓バール。 というわけで、天七通りにあるピッツァリアバール カタローさんへ お邪魔してきました。ビールやワインなどお酒も種類豊富。 場所柄か、リーズナブルにわいわいするにはぴったりのお店。 お店も今ぽい雰囲...

ゴールデンウィークに、 「横浜 フリューリングス フェスト 2014」へ行ってきました。 夏に向けて、いろんな場所で開催されているビアフェス、 太陽の下で飲むビア、泡アワーは幸せな時間です。 青空の下、黄金色のビアがキラ...

  スペインで6年間も修行したというシェフのお店Ametsさんへ お邪魔してきました。 浅草（田原町）からすぐという場所でおいしいカバが飲める とオススメされたのですが、グラスで 「カヴァ ヴィジエガ ブリュッ...

2012年8月のMetro minのクラフトビア特集の取材で お邪魔して以来、大好きになったお店。 ビールフェスも最近は開催されていますが、じっくりと ビールの勉強をしたいならこちらのお店が一番学べます。 ※オーナーの加...

大好きなパンやさん、ゴントラン シェリエ渋谷店の地下1Fにある GONTRAN CHERRIER TOKYO ターブル コンヴィヴィアル 渋谷 へお邪魔してきました。 ゴントラン シェリエ直営ということで、 味も間違いな...

フレンチと聞くと、ドレスコードがあって…なんて敷居の高いイメージが あったりしますが、最近はカジュアルかつリーズナブルに食べられるお店も増えてきましたね。 というわけで、品川にある、フレンチーナさんで仕事飲みをしてきまし...

浅草橋にある老舗焼き鳥やさん大正13年創業の 「江戸政」さんへお邪魔してきました。 どうやらおじさまの聖地的な立ち飲みやさんでして 週末は土曜日のみ、17:00〜18:30しかやっていないという難関店！ でございますが、...

麻布十番駅のすぐそばにある”bistro あわ” カジュアルな立ち飲みで泡アワーができてしまう…ということで ふと思いつきで入ってみました。 泡アワーにも、今夜はカジュアルに！とか、 今夜はとにか...

記憶に残るお店…というのは 味だけでなく、ホスピタリティも大事なPOINTのひとつ。 春秋はどこに行っても間違いないから安心です。まずはシャンパンで乾杯！！！泡アワーのSTARTです。春秋のすごいところのひとつは、ワイン...

麻布十番にあるシャンパンバー、 チクワ(champagne tiQuoi azabujuban)にお邪魔してきました。 サロンの系列会社のため、サロンを生産しない年は、サロンのために作られたブドウを このドラモットに回し...

  六本木ヒルズすぐそば、にある「アウグスビアクラブ」 おいしいビールとPIZZAなどのおつまみがカジュアルに リーズナブルに楽しめるので、カジュアル泡アワーによくお邪魔しています。 アウグスビアクラブ 〒10...

生チョコレートの定番、 お土産に頂いたROYCEのシャンパンでHAPPYアワーです。 アルコールNGな日もこんなふうに、泡アワーがオススメです。

上野に新しく4/26にOPENしたばかりの上野の森 さくらテラスへ行ってきました！ (上野松竹デパートだったところをリニューアルしたので立地は抜群） その中から、気になった「オイスターテーブル」にお邪魔して 泡アワー！（...

恵比寿でシャンパンと言えば、やはり有名なのが カーヴドシャンパーニュ ディヴァン（Cave de Champagne DIVIN） シャンパーニュはもちろん、お食事もおいしいので 恵比寿へお邪魔したときにオススメです。 ...

新宿に知る人ぞ知る「どん底」Barがある！ と聞いて、週末の昼間(正確にいうと夕方)からぐびぐびしてきました。 このお店の自慢は「どん底カクテル(通称：ドンカク)」なるハイボールで、 古くは三島由紀夫先生も飲んでいた…と...

幻のシャンパーニュを頂く会へお邪魔してきました。 あのアンリ・ジローを1998/1999/2000の年代別に比較してみよう！ ということで、贅沢な夜を堪能･･･。 一番好きだったのは、1999年のもの。 夢のような時間に...