海外の旅行者から日本人にまで愛される街、渋谷。人も多いし、お店も多く、どこも混んでいて混沌としたエリアですが、渋谷でごはんならここ！と決めているお店が鳥源氏さんです。

この日は、久しぶりに友人とごはんを食べようと向かったのが渋谷。6,000円の飲み放題付コースを事前に予約して向かいました！

■ 6,000円｜飲み放題付コース

まずはベジファーストということで、シーザーサラダを頂きつつハイボールをぐびぐびして焼きものがやってくるのを待ちます。ここで嬉しいのが、お酒のあてにちょうどよい前菜4種盛りです。それぞれ全く異なる味わいなので、口がしあわせ〜。

口の中に出汁の味わいが広がる出汁トマト。ほどよい酸味と茄子のおいしさ感じる茄子の南蛮漬け。みんな大好き、胡麻豆腐はおいしすぎて倍量でもイケる。いぶりがっこの食感がよきな、いぶりがっこポテトサラダ。おいしいものが少しずついただける盛り合わせがとてもよかった！きちんと1人分ずつ出てくるので、自分のペースで頂けるのはもちろん、取り分ける必要がないのもどんな人とお邪魔しても安心な設計がうれしい。

■ 絶品焼き物たち

焼き物のスタートは定番のねぎま。この鶏肉の厚みとネギの焼き加減が最高です。アツアツで口の中にじゅわっと広がる鶏肉の旨みが口福。本当にこのお店の焼き加減は素晴らしいと思います。

弾力と食感が最高なハツ、噛み締めると内臓肉特有のクセがなく驚くほど上品なところが大好き。一羽からわずかしか取れない希少部位のせせり、身が引き締まっていてモチっとした独特の弾力があっておいしい。噛むほどにほかの部位にはない濃い味わいを感じます。

ふわっとした食感がやさしい雰囲気のつくねは、タレの香ばしい香りと滴る肉汁がたまらない。鳥源氏さんではシンプルなしっとりとふっくらが味わえるつくねです。鶏界のハイブリッド・エリートの希少部位ふりそでは、すっきりしているのにジューシー。むね肉のようなしっとり感に皮目のパリっとした食感が上品なお味。

焼き鳥屋さんでは珍しい厚揚げは、外がカリっと中がふわっとしていてすごく良い焼き加減でした！居酒屋では定番メニューで絶対オーダーするくらい好きなのに、ヘルシーな感じが凄くよかった。〆もしっかりと鶏白湯ラーメンをいただきます。普段は〆をなんだか敬遠してしまいがちですが、小ぶりなサイズなこともあり完食。久しぶりに濃厚な鶏白湯ラーメンをいただき、お腹もいっぱい。しあわせいっぱい。

■ 飲み放題も充実
飲み放題もビールやウイスキー、焼酎にワインなど充実していてとてもよかったです。私は角ハイボールすきなので最初から最後まで角ハイをぐびぐびしてご機嫌でした！今日もとてもおいしかったです、ごちそうさまでした。またぜひお邪魔させて頂きます。

店舗情報

• 店名：鳥源氏
• 最寄り駅：渋谷駅・神泉駅
• ジャンル：焼き鳥・鳥料理・居酒屋
• 予算：¥6,000〜¥7,999（夜）