渋谷ヘイメルミヤマス（Hemel ミヤマス）

渋谷って、おいしくて適正価格のお店ってない…というイメージ
だったのですが、ヘイメルに出会ってからイメージが変わりました。

渋谷には、ブルゴンディセヘイメル （Bourgondische HEMEL）と
ここ、ヘイメルミヤマス（Hemel ミヤマス）の２店舗があります。

今回はヘイメルミヤマスへお邪魔してきました。
こちらのお店のほうが駅に近くて、よりおしゃれなかんじ。
店内も落ち着いていて、デート向きかも。
一方、ブルゴンディセヘイメルは気心知れた人と一緒にいきたい場所。

シャルキュトリーの盛り合わせが食べたかったのですが、
ボリュームがすごいよ？と聞いて、肉のオードブルに。

ビールやワインのおつまみに最適な味付けと盛り合わせで
お酒好きにはたまらないいいお店です。
次回は、シャルキュトリーの盛り合わせも食べてみたいな。

ビール専門店ではあるのですが、ワインもかなり豊富に揃っているので
ビール・ワイン好きは絶対いいと思う。

私の場合、ビールもワインもどちらも好きなのですが、
小瓶に入ったベルギービールを研究しよう！と
ビールを多めに開けてきました。

ここにきたら、頼んで欲しいのが「フリッツ」
ほくほくで揚げたてのおいしさがかなり長く続きます。
アツアツ派のわたしなのに、
冷めてもおいしくいただけるのはこのお店しかないくらい。

30－40分くらい時間かかるよー？と言われたけど、
カスレ（自家製ソーセージ、鴨もも肉、豚バラ肉コンフィの白いんげん豆の煮込）
もオーダー。ちゃんと手が入っていておいしい。

全体的に、ソーセージのクオリティが半端ないです。
自分が認識してきたソーセージとはまったく別物だったなー。

お肉がインパクト大なので、ワインもしっかりめを選択しました。

寒い冬にうれしい、ホットサングリア(シナモンもちゃんと利いていておいしい)
もあるので、懐の深いお店だなーと改めてかんじました。

ビールって、グラスとコースターがセットになっていて
これらも大好きなのですが、このコースターが今回1番のツボでした。

工事中で、青いビニールシートに囲まれていたのですが、
この扉の先には別世界が待っていました。

ここはぜひオススメしたいお店です。

夜総合点★★★☆☆ 3.7