虎ノ門ヒルズにあるANDERZにあるルーフトップバーへ 行ってきました！ Barはレストランフロアとこのルーフトップバーの２つ。 ティファニーのPARTYのときのスペースがROOFTOPバー？ と思っていたらあちらはウエ...

虎の門ヒルズへ行ったら「MUSIC TERRACE」イベントを やっていたので寄ってみました。 サントリーウイスキーやビールを片手に、 ＢＢＱや簡単なおつまみがいただけるというのです。 週末には、J-WAVEや日本フィル...

  父がはまっている家庭菜園のポテトをもらったので 今夜は、ポテトフライを。 普段、揚げ物はしないのだけれど、小ぶりのポテトがあれば こんな風においしいおつまみの完成！ おうちビアはもちろん、KIRIN GRA...

グローバルダイニングが新しく展開している グリル＆ワインバー「エルビーエイト （LB8）」へ行ってきました。 オープンキッチンを中心に席があり、 料理も飲み物もいい感じ。 さすがグローバルダイニング、軽く飲もうよ！なんて...

友人が月に1度だけ、ママをやるよ。 と聞いて、遊びにいってきました。場所は代官山と恵比寿の間くらい 彼女はいつもポジティブで活動的でパワフル。 一緒に働いていたときは忙しすぎて、飲みに行ったりしなかったから 会社を辞めた...

無駄な装飾はほとんどない、白い空間に突如として現れる料理たち。 表参道「レストランJ」、軽井沢「MASAA’S」を話題にしてきた 植木将仁シェフのお店「Restaurant MASA UEKI」へ 友人たちとお邪魔してき...

北千住にある、「千住葡萄酒」へお邪魔してきました！ こちら、ずっと気になっていたのだけれど平日はやっていなく 週末営業のみなので、なかなかお邪魔できていなかったのです。 いつもお邪魔する、是屋さんとも仲良しとのことでスキ...

広尾二期倶楽部の後に素敵なお店ができたのよー！ という甘い言葉に誘われて、「味のなかむら」へお邪魔してきました。 20年続く「なかむら」ブランドの集大成ともいえるお店で 並木橋なかむらのちょっとだけ「兄貴」のような存在を...

PIPER-HEIDSIECK (パイパー・エドシック)を堪能する会に お邪魔してきました。 会場に到着すると、フルートグラス、チューリップグラス、 シャルドネグラスの3タイプが目の前に置かれ、 パイパー・エドシック エ...

軽井沢のホテルブレストンコートに行ったら、 絶対食べたい、ムニュ・デセールはシーズンごとに素材が変わり、 デザートもコース仕立てでゆったりと楽しんでほしい     と、つくられたもの。 前回は秋の栗だ...

大人の夏休み・・・。 ということで軽井沢へ2泊3日の旅へ。 旅でも、泡はすぐそばに。泡は人生そのものですから。 軽井沢の星のエリア ヤッホーブルーイングが提供する「軽井沢高原ビール」が 7月19日（土）～8月31日（日）...

朝から泡アワーするなら、朝シャン(朝シャンパン)もいいけれど ゆっくり過ごす時間がない・・・のであれば、 シードル（りんごの微発泡酒）という選択も。 今回は、朝シードルを楽しめる「軽井沢　ブレストンコート」内の No O...

サラダのトッピングやそのまま食べたりと、そのときの気分によって 食べ方を変えていますが不足しがちな野菜をしっかり取れるし、 冷蔵庫の中で長持ちもするので、便利。 冷蔵庫で眠っている、タマネギとニンジン ふと、思いついたと...

先日、宿泊した銀座グランドホテルにあるレストランNORTHERN TERRACE DINER TOKYOにてディナーをしてきました。 こちらのホテルのレセプションにお邪魔した時に、 お食事にとても力を入れていて、OZAW...

家庭料理の定番、焼きなす。 お一人様でも作りやすいし、なす以外の材料が必要ないので 冷蔵庫の整理もかねてつくることが多いです。 さっぱりしていて、食欲がない夏でも食べられちゃいます。 合わせるなら、やっぱりビールですかね...

  明治期の創業の国内でも有数の老舗居酒屋さんにお邪魔してキマシタ。知り合いの方が行っているのを見て、絶対好き！！！ と突撃訪問してきました。   やきとりの盛り合わせは居酒屋の定番メニュー。 この料...

浅草でワインが飲みたくなると、決まっていくのがワイン館さん。 酒屋さんが経営するワインやさんです。 最初に1杯はAYALAで。グラスで出してくれるお店が少ないのでうれしい。 コスパのよさでいつ行っても、満席！ あさりの酒...

  友人宅で、獺祭ばかりを集めた獺祭PARTYへお邪魔してきました。 泡アワーのために、獺祭スパークリングも！！！ 獺祭スパークリングは、扱いが少ないこともあって貴重なのに・・・。 本当にありがとう。 まずは、...